Ensino Profissionalizante para jovens a partir de 16 anos, em situação de vulnerabilidade social, que buscam oportunidades de trabalho e melhores condições de vida na região do extremo sul – Grajaú/SP, nas áreas de Beleza e Estética, Gestão Administrativa, Moda & Produção, Panificação e Confeitaria, Empreendedorismo e Instalações Elétricas. Os cursos são anuais e certificados pelo SENAI, além das áreas técnicas, todas as grades curriculares contemplam a Língua Portuguesa, Matemática, Inglês, Informática, Atividades Culturais e TCC.
Em junho de 2015, as crianças de três a seis anos da comunidade do Grajaú ganharam uma escola modelo: o SBA Girassol Kids . Totalmente planejado e reformado para receber crianças daquela faixa etária, o centro de educação infantil oferece salas de aula, refeitório, banheiros, sala de descanso, brinquedoteca, parquinho e outros espaços cuidadosamente planejados para o universo infantil, com total segurança e integração com a natureza.